BOLO TIPO PULLMAN

Oi Princesas voltei e espero que agora sem parar de postar.Minha vida e bem corrida,com encomendas dos meus salgados e casa ufa.Este Bolo eu peguei a receita no blog da http://www.teretetenacozinha.com.br o blog  dela e maravilhoso.A primeira vez fiz no lugar do suco de Laranja coloquei leite e fiz massa Mesclada,na segunda fiz com leite de coco.Na proxima faço com suco de laranja.Mais e muito bom.Da para colocar tambem Granulado.No Blog http://deliciasbypriscila.blogspot.com.br também tem a receita com mais opções.


200 gramas de margarina 
3 xícaras (chá) de açúcar 
5 ovos 
3 xícaras (chá) de farinha de trigo 
1/2 xícara (chá) de amido de milho 
1/2 xícara (chá) de fubá 
1 pitada de sal 
1 e 1/2 xícara (chá) de suco de laranja 
1 colher(sobremesa) de fermento em pó 
1 colher (sobremesa) de emulsificante para sorvete 
Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de fazer:

Na vasilha da batedeira coloque a margarina, o açúcar e os ovos. 
Bata até obter um creme. 
Desligue. 
Junte o sal e bata novamente. 
Adicione o suco de laranja concentrado, o emulsificante para sorvete, o amido de milho, o fubá e a farinha peneirados previamente. 
Torne a bater. 
Coloque a massa obtida em forminhas próprias para bolinhos ou forma de bolo inglês. Polvilhe frutas cristalizadas ou chocolate granulado (opcional). 
Leve ao forno pré aquecido 180°C por cerca de 35 a 40 min. 
Desenforme e polvilhe com açúcar de confeiteiro.Bom apetite.