PUDIM DE LEITE CONDENSADO

Precisava de uma sobremesa rapida para o Natal e este pudim e muito facil.Só um porém e que acaba rapidinho,tambem com os formigões que tenho em casa.Fiz duas receitas.

Calda-1 xicara(chá) de açúcar
meia xicara(chá) de agua fervente

Pudim-1 lata de leite condensado
            2 medidas da lata de leite integral
            3 ovos

Modo de preparo
Em uma panela caramelize o açúcar e junte meia xícara (chá) de agua fervente.
Mexa com uma colher e deixe ferver ate caramelar.Forre uma assadeira com furo central e reserve.
Bata no liquidificador o leite condensado,leite e os ovos ate que fique homogêneo e despeje na fôrma reservada.Cubra com papel aluminio e asse em banho-maria em forno medio(180º),por cerca de 1 hora e 30 minutos.Depois de frio leve para gelar e desenforme.No proximo Pudim vou colocar queijo ralado.   
                          













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By Iâni Naíra